Περιγραφή

Το Μείγμα βοτάνων Φρεσκάδας της Aegean Organics αποτελεί ένα εξαιρετικά ισορροπημένο μείγμα αρωματικών φυτών που καλλιεργούνται με ξηρικές συνθήκες. Η δροσιά της μέντας, η βοτανική ένταση του δυόσμου και ο χαρακτηριστικός αρωματικός τόνος του φλισκουνιού συνδυάζονται σε ένα ρόφημα που προσφέρει καθαρότητα γεύσης και αναζωογονητική εμπειρία. Το Μείγμα βοτάνων Φρεσκάδας συσκευάζεται σε 10 βιοδιασπώμενα φακελάκια, κατάλληλα τόσο για ζεστά όσο και για κρύα ροφήματα, εξασφαλίζοντας εύκολη χρήση και σταθερή ποιότητα. Η φιλοσοφία της Aegean Organics βασίζεται στη διατήρηση των παραδοσιακών αρωματικών φυτών της Λήμνου, αξιοποιώντας το μικροκλίμα του νησιού, το φτωχό αλλά εξαιρετικά καθαρό έδαφος και την έντονη ηλιοφάνεια. Το αποτέλεσμα είναι βότανα με υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια και σταθερό αρωματικό προφίλ, τα οποία δίνουν στο βιολογικό τσάι Φρεσκάδα την ανώτερη ποιότητα που αναζητούν οι λάτρεις των φυσικών ροφημάτων.

 

Χημικο προφιλ

Το Μείγμα βοτάνων Φρεσκάδας περιέχει.

1. Μεντα (Mentha piperita)

Η μέντα είναι γνωστή για την υψηλή συγκέντρωση μενθόλης, η οποία προσφέρει έντονη δροσιά, καθαρό άρωμα και μια ελαφριά αίσθηση αποσυμφόρησης στην αναπνοή. Περιέχει επίσης ισομενθόνη, λιμονένιο και 1,8-cineole, τα οποία συμβάλλουν στο χαρακτηριστικό προφίλ της. Η μέντα θεωρείται παραδοσιακά ότι προσφέρει φυσική αναζωογόνηση και χρησιμοποιείται για την υποστήριξη της αίσθησης ευεξίας μετά τα γεύματα. Η χημική της σύνθεση είναι πλούσια σε πτητικά έλαια, τα οποία διατηρούνται ακέραια στις καλλιέργειες της Λήμνου.

2. Δυοσμος (Mentha spicata)

Ο δυόσμος καλλιεργείται στα νησιά του Αιγαίου εδώ και αιώνες και χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε καρβόνη, η οποία προσδίδει το ιδιαίτερο γλυκό-δροσερό άρωμά του. Παράλληλα περιέχει λιμονένιο και dihydrocarvone, συστατικά που συνθέτουν το ευχάριστο αρωματικό του προφίλ. Παραδοσιακά χρησιμοποιείται σε ροφήματα και μεσογειακά αφεψήματα για τη δροσιά και την ευχάριστη γεύση που προσφέρει. Η βιολογική καλλιέργεια απο την Aegean Organics στη Λήμνο ενισχύει το άρωμα, χάρη στην αυξημένη ηλιοφάνεια και το ξηροθερμικό περιβάλλον.

3. Φλισκουνι (Mentha pulegium)

Το φλισκούνι είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά βοτανικά είδη του νησιού. Περιέχει πoυλεγόνη, λιμονένιο, μενθόνη και άλλα τερπένια που του δίνουν ένα έντονο άρωμα, πιο δυνατό από της μέντας και του δυόσμου. Στη Λήμνο συναντάται φυσικά σε ξηρές περιοχές και χρησιμοποιείται ιστορικά σε ροφήματα για την έντονη δροσερή του αίσθηση. Στο συγκεκριμένο μείγμα, το φλισκούνι λειτουργεί ως αρωματική ενίσχυση, προσφέροντας βαθιά βοτανική ένταση και αυξάνοντας τη διάρκεια του αρώματος στο φλιτζάνι.

Οδηγιες παρασκευης ζεστου ροφηματος

Για να εκχυλιστούν σωστά οι βιοδραστικές ουσίες:

• Βράζετε φρέσκο νερό και το αφήνετε 1 λεπτό να πέσει η θερμοκρασία (~90°C). Το φρέσκο νερό περιέχει μεγαλυτερη συγκέντρωση διαλυμμένου οξυγώνου το οποίο συμβάλει στην τελική γευση του τσαγιού.
• Προσθέτετε 1 φακελάκι βοτάνου ανά 350 ml νερού.
• Αφήνετε μόνο για 3-4 λεπτά. Ο παρατεταμένος χρόνος εκχύλισης θα εχει αρνητικά αποτελέσματα καθώς θα εξαχθούν ταννίνες, φαινολικά οξέα με αποτέλεσμα λιγότερο άρωμα και περισσότερο πίκρα.
• Σουρώνετε αμέσως και προαιρετικά προσθέτετε μέλι ή λεμόνι ή κάποια άλλη γλυκαντική ουσία.

Για μέγιστη διατήρηση αντιοξειδωτικών, αποφύγετε τον βρασμό – σύμφωνα με μελέτες, η έγχυση σε θερμό αλλά όχι βραστό νερό προστατεύει καλύτερα τα αιθέρια έλαια.

Οδηγιες παρασκευης κρυου ροφηματος

 

• Τοποθετήστε 2 φακελάκια σε 500 ml ζεστό νερό (95°C).
• Εκχύλιση 10 λεπτά.
• Μεταφέρετε σε κανάτα με πάγο.
• Φυλάξτε στο ψυγείο για 12 ώρες.
• Σερβίρεται παγωμένο.

 

Συχνοτητα καταναλωσης

Το ρόφημα Μείγμα βοτάνων Φρεσκάδας μπορεί να καταναλωθεί 1–3 φορές ημερησίως. Προτείνεται ιδιαίτερα μετά τα γεύματα ή οποιαδήποτε στιγμή χρειάζεστε δροσιστική αίσθηση και καθαρό άρωμα.

Συμβουλες αποθηκευσης

• Φυλάσσεται σε δροσερό και σκιερό μέρος. • Διατηρείτε τα φακελάκια στη συσκευασία τους για να προστατεύονται τα αρωματικά έλαια. • Αποφύγετε την υγρασία και τις έντονες οσμές.

 

www.aegeanorganics.com