Συνοινοποίηση της ποικιλίας Μοσχάτο Αλεξανδρείας με Ασύρτικο που έχει παραμείνει σε δρύινα βαρέλια για τρείς μήνες. Η ωρίμανση έχει προσφέρει πολυπλοκότητα στη μύτη και στο στόμα χωρίς να αλλοιώσει τα χαρακτηριστικά των δυο ποικιλιών.
Ποικιλιακή σύνθεση: Μοσχάτο Αλεξανδρείας 80% Ασύρτικο 20%.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8 °C
Αλκοολικός βαθμός: 12,5 % Vol.
Ιδανικοί συνδυασμοί: Οστρακοείδη, ψάρια, μαλάκια και λευκό κρέας.
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Μεστή γεύση με αρώματα εσπεριδοειδών, μέντας, τριαντάφυλλου και δροσιστική οξύτητα. Επίγευση με ικανοποιητική διάρκεια.