Ερυθρός Ξηρός από επιλεγμένο Λημνιό 100% που παλαίωσε για 10 μήνες σε καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Εσοδεία: 2022
Γεωγραφική Ένδειξη: ΠΟΠ Λήμνος
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 18 οC
Συνδυασμοί: Κρέατα στην σχάρα, κρέας κατσαρόλας με κόκκινη σάλτσα, φρέσκα αλλαντικά, σκληρά τυριά
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Ρουμπινί χρώμα με κεραμιδί ανταύγειες. Αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων – δαμάσκηνο και κεράσι, και γλυκά αρώματα δρυός όπως βανίλια με ελαφριές νότες κανέλας και καπνού. Μαλακές ταννίνες και μακρά επίγευση και διάρκεια